Przyspieszanie warzyw

Działkowiczom z reguły zależy na uzyskaniu zbiorów warzyw wcześniej, kiedy jest ich jeszcze mało na rynku i są bardzo drogie. Do metod przyśpieszania rozwoju warzyw zaliczamy: dobór wczesnych odmian do wysiewu, sadzenie rozsady doniczkowej lub pikowanej, ozimy siew niektórych gatunków. Jesienią możemy wysiać skorzonerę, pietruszkę, szpinak, mar­chew i koper. Wysadzać na zimę możemy cebulę dymkę i czos­nek, a zbiory będą wtedy o 2 tygodnie wcześniejsze. Wskazane jest przykrycie takich zagonów jak najwcześniej na wiosnę folią perforowaną. Wtedy zbiór będzie jeszcze wcześniejszy.

29.12.2010. 14:21