Szalotka

Są to drobne, wydłużone cebulki barwy szaro- lub brązowo-fioletowej, rosnące w gniazdach. Mają delikatny smak i nadają się na konserwy. Szalotka znosi chłody, wymagania glebowe ma podobne jak cebula. Nawożenie stosujemy takie, jak u cebuli. Nawożenie pogłówne kończymy w maju. Szalotkę rozmnaża się z cebulek, które sadzi się wczesną wiosną w rozstawie 30x10 cm. Zbiór przeprowa­dzamy w lipcu, gdy liście zaczynają żółknąć i zasychać.

29.12.2010. 14:53