Pietruszka
Odmiany
Cukrowa — korzeń średnio długi, stożkowaty, rozszerzona u góry. Odmiana wczesna.
Berlińska — korzeń stożkowaty, długi. Odmiana późna, dobrze się przechowuje.
Lenka — korzeń stożkowaty, półdługi. Odmiana dobrze się przechowuje.
Wymagania klimatyczne i glebowe oraz nawożenie
Pietruszka korzeniowa ma takie same wymagania jak naciowa.
Siew, pielęgnacja, zbiór
Pietruszkę wysiewamy na przełomie marca i kwietnia w rzędy co 25 cm w ilości 5 g/10 m2. Nasiona mieszamy z nasionami rzodkiewki lub sałaty. Przerywamy roślinki co 5 cm.
Pietruszkę w czasie okresu wegetacji kilkakrotnie pielimy. Ziemię wzruszamy bardzo płytko. Zbiór trwa od czerwca do końca października. Możemy ją również wysiewać bezpośrednio przed mrozami w ilości 7 g/10 m2. Zbiór jest wtedy znacznie przyśpieszony.
29.12.2010. 15:12